Recetas para Halloween: Galletitas para Halloween

Ingredientes:

Para la masa

Manteca 100 g

Harina de trigo 0000 250 g

Azúcar impalpable 75 g

Miel 50 cc

Yemas 2

Para el glaseado

Azúcar impalpable 225 g

Agua tibia 2 cdas

Colorantes comestibles

Preparacion:

Mezclar la manteca y la harina

Agregar el azúcar, las yemas y la miel

Integrar hasta formar una masa lisa. Dejar reposar a temperatura ambiente

Estirar con palo de amasar, hasta lograr un alto de medio centímetro. Con cortante marcar y cortar cada galletita.

Disponer en una placa para horno previamente enmantecada. Cocinar en horno medio durante 20 minutos. Para el glaseado mezclar el azúcar, el agua y el colorante elegido hasta formar una pasta. Colocar en una manga y decorar las galletitas.

Prueba la opción con mucho glasé y crea un diseño más colorido.

Opta por crear pequeños detalles decorativos para tener otra variante con menos glasé.